陈皮话梅具有止咳化痰、生津止渴、健脾开胃、疏肝理气等功效和作用。
1.止咳化痰
陈皮具有宣肺理气、燥湿化痰的功效；而话梅有止咳润喉的作用，两者合用可增强止咳化痰的效果。
2.生津止渴
陈皮能行气导滞，促进消化液分泌，改善食欲不振等症状；话梅则能够刺激唾液腺体分泌，从而起到生津止渴的作用。
3.健脾开胃
陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有行气宽中的功效；而话梅酸甜可口，有一定的增进食欲效果，因此陈皮话梅可以起到健脾开胃的作用。
4.疏肝理气
陈皮具有疏肝解郁、调畅情志的作用；而话梅也有一定的舒缓情绪、缓解压力的效果，所以陈皮话梅对于疏肝理气有一定的帮助。
在食用陈皮话梅时需注意不宜过量，以免引起上火或加重脾胃负担。此外，对陈皮或话梅过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.止咳化痰
陈皮具有宣肺理气、燥湿化痰的功效；而话梅有止咳润喉的作用，两者合用可增强止咳化痰的效果。
2.生津止渴
陈皮能行气导滞，促进消化液分泌，改善食欲不振等症状；话梅则能够刺激唾液腺体分泌，从而起到生津止渴的作用。
3.健脾开胃
陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有行气宽中的功效；而话梅酸甜可口，有一定的增进食欲效果，因此陈皮话梅可以起到健脾开胃的作用。
4.疏肝理气
陈皮具有疏肝解郁、调畅情志的作用；而话梅也有一定的舒缓情绪、缓解压力的效果，所以陈皮话梅对于疏肝理气有一定的帮助。
在食用陈皮话梅时需注意不宜过量，以免引起上火或加重脾胃负担。此外，对陈皮或话梅过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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贵州省第二人民医院
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