大核桃一般是指大核桃仁，大核桃仁和小核桃仁的功效区别在于核桃仁的营养价值不同，大核桃仁中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、烟酸、泛酸、钙、铁、磷等营养物质，小核桃仁中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸、泛酸、钙、铁、磷等营养物质。
1、大核桃仁的功效
大核桃仁中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、烟酸、泛酸、钙、铁、磷等营养物质，食用后可以促进大脑发育，还可以促进骨骼生长。此外，大核桃仁中含有丰富的维生素E，可以帮助清除体内的自由基，有抗衰老的作用。
2、小核桃仁的功效
小核桃仁中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸、泛酸、钙、铁、磷等营养物质，食用后可以促进大脑发育，还可以促进骨骼生长。此外，小核桃仁中含有丰富的维生素E，可以帮助清除体内的自由基，有抗衰老的作用。
需要注意的是，患者要适量食用大核桃仁和小核桃仁，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，从而缓解不适症状。如果出现腹胀、腹痛等症状，患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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