醪糟是发物，因为其含有的酒精会刺激机体产生免疫应答，从而引起炎症反应。
醪糟中含有一定量的酒精，酒精是一种常见的致敏原，可作为半抗原与体内的蛋白质结合形成新的抗原，激发机体产生免疫应答，引发炎症反应。因此，醪糟被视为一种发物，对某些患有皮肤疾病的患者来说，可能会诱发或加重病情。
除了皮肤疾病外，哮喘、荨麻疹等过敏性疾病以及部分感染性疾病的患者也不宜食用醪糟。
对于上述提及的可能受到醪糟影响的人群，建议避免摄入以减少潜在风险。若在食用醪糟后出现不适症状，应及时就医以获得适当的治疗。
醪糟中含有一定量的酒精，酒精是一种常见的致敏原，可作为半抗原与体内的蛋白质结合形成新的抗原，激发机体产生免疫应答，引发炎症反应。因此，醪糟被视为一种发物，对某些患有皮肤疾病的患者来说，可能会诱发或加重病情。
除了皮肤疾病外，哮喘、荨麻疹等过敏性疾病以及部分感染性疾病的患者也不宜食用醪糟。
对于上述提及的可能受到醪糟影响的人群，建议避免摄入以减少潜在风险。若在食用醪糟后出现不适症状，应及时就医以获得适当的治疗。
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