39问医生

吃羊眼睛的功效与作用

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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食用羊眼睛具有明目、消食、补肾益气的作用和功效。
羊眼是羊的一种重要视觉器官,包含了丰富的蛋白质,糖类,脂肪等。一般是在经过烤肉或水煮透之后,马上就可以把眼球拿出来吃,是一道非常可口的美食,而且具有明目、消食、补肾益气的作用。明目:羊眼具有很高的药用价值,对眼部的干燥、视力模糊、视神经炎、近视等都有很好的治疗作用。消食:羊眼对胃液的代谢和消化有很大的帮助。补肾益气:眼睛对腰膝酸软、盗汗、头晕、耳鸣等症状有一定的改善作用。
建议久病体虚的患者避免食用羊眼。
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2022-09-07 浏览100
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