干百合炒熟磨粉好吗_39问医生

干百合炒熟磨粉好吗

范铁兵中医内科副主任医师

中国中医科学院西苑医院三级甲等

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干百合炒熟磨粉一般比较好。

干百合属于药食同源的食物，中医认为其性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，临床上主要适用于阴虚燥咳、劳嗽咯血、阴虚有热之失眠心悸等病症。干百合一般是经过高温炒熟后磨成粉末状，在食用时一般不会导致身体出现不适症状，同时还可发挥其药效，有利于身体健康。

需要注意的是，并非所有人群都适宜食用干百合，脾胃虚寒者禁食，以免食用后导致病情加重。另外，由于干百合性微寒，所以不建议长期食用，以免导致寒气聚积于体内，引起腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-22 浏览100次

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干百合炒熟磨粉好吗