吃红薯会导致大便黑色，经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2．74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3．5毫克/公斤，维生素C为41．07毫克/公斤，铁3．94毫克/公斤，钙74．4毫克/公斤。所以不要过分担心，保持一个良好的心态，每天积极锻炼身体，是对健康帮助比较大的。
39问医生
吃红薯叶会不会导致大便黑色？
林东升
全科
主治医师
三级甲等
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2019-07-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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