39问医生

我吃了茄子能喝牛奶吗?

谭剑锋 营养科 医师
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茄子属于一种蔬菜类食物,主要含有矿物质、维生素和膳食纤维,可以起到清热解暑、降脂降压、抗衰老的作用,牛奶属于一种奶类食物,其主要含有乳蛋白、钙质、水分和不饱和脂肪酸,可以起到强健骨骼、美容养颜、润肠通便的作用。建议茄子和牛奶并不冲突,因此食用茄子后可以喝牛奶。
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2019-11-01 浏览100
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