39问医生

经常吃香菇有什么好处和坏处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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经常吃香菇的好处一般有补充营养、提高自身免疫力,坏处一般有引起过敏、腹痛等。

1、好处

香菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素,经常食用可以为身体补充所需的营养物质,有利于身体健康。香菇中含有的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以辅助预防便秘的症状。香菇中含有的维生素D,可以促进身体对钙的吸收,在一定程度上可以辅助预防骨质疏松。

2、坏处

如果患者对香菇过敏,吃了香菇之后可能会产生过敏反应,从而出现皮肤瘙痒、红肿等症状。严重时甚至会出现呼吸困难的情况,不利于身体健康。如果吃了香菇之后出现了过敏反应,可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。如果吃了香菇出现了腹痛、腹泻等症状,可以遵医嘱服用肠炎宁颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,但要避免吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、酸辣粉等。如果吃香菇后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-06-21 浏览100
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