山楂、木耳、红枣的功效一般有补充营养、补气养血、健脾益胃等。
1、补充营养
山楂、木耳、红枣中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、补气养血
山楂、木耳、红枣中含有丰富的铁元素，适量食用可以补充铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血，起到补气养血的作用。
3、健脾益胃
山楂、木耳、红枣还具有健脾益胃的功效，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，一定程度上可以缓解脾胃虚弱引起的不适症状。
除此之外，还具有辅助降血压、降血脂等功效。但食物并没有治疗疾病的作用，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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