油甘果具有滋补强壮、清热解毒、生津止渴、润肺止咳、健脾开胃等功效。由于油甘果的食用或药用价值，建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.滋补强壮
油甘果富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，这些成分有助于增强机体免疫力，提高身体抗病能力。 可以通过食用新鲜或加工后的油甘果来获得上述效果。
2.清热解毒
油甘果具有一定的清热解毒作用，其原因在于其中所含有的生物碱类化合物能够抑制体内炎症反应。 适当摄入油甘果可辅助缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
3.生津止渴
油甘果含有丰富的水分及糖分，能迅速补充人体因运动或高温流失的水分和电解质，从而起到生津止渴的作用。 需要注意的是，对于糖尿病患者而言，虽然油甘果口感甜美，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
4.润肺止咳
润肺止咳是油甘果的重要功效之一。其归肺经且性平，能入肺经发挥润燥止咳的功效。 对于咳嗽痰多者，可将油甘果煮水饮用，也可与其他中药材配伍使用，如川贝母、百部等。
5.健脾开胃
油甘果味甘酸，入脾经，有促进消化液分泌、增进食欲、帮助消化的作用。 可以直接食用油甘果或者将其加入菜肴中，例如制作油甘果炒鸡丁。
需要注意的是，由于油甘果性质偏寒凉，因此脾胃虚寒者应慎用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果对油甘果过敏，则不建议食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.滋补强壮
油甘果富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，这些成分有助于增强机体免疫力，提高身体抗病能力。 可以通过食用新鲜或加工后的油甘果来获得上述效果。
2.清热解毒
油甘果具有一定的清热解毒作用，其原因在于其中所含有的生物碱类化合物能够抑制体内炎症反应。 适当摄入油甘果可辅助缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
3.生津止渴
油甘果含有丰富的水分及糖分，能迅速补充人体因运动或高温流失的水分和电解质，从而起到生津止渴的作用。 需要注意的是，对于糖尿病患者而言，虽然油甘果口感甜美，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
4.润肺止咳
润肺止咳是油甘果的重要功效之一。其归肺经且性平，能入肺经发挥润燥止咳的功效。 对于咳嗽痰多者，可将油甘果煮水饮用，也可与其他中药材配伍使用，如川贝母、百部等。
5.健脾开胃
油甘果味甘酸，入脾经，有促进消化液分泌、增进食欲、帮助消化的作用。 可以直接食用油甘果或者将其加入菜肴中，例如制作油甘果炒鸡丁。
需要注意的是，由于油甘果性质偏寒凉，因此脾胃虚寒者应慎用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果对油甘果过敏，则不建议食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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