熬中药时要盖锅盖。
熬中药时盖锅盖可以减少药物挥发，还可以防止水分过度蒸发，有利于保持药物的有效成分。此外，盖锅盖还能起到一定的防尘作用，避免灰尘落入中药中。
对于一些需要密闭环境煎煮的方剂，例如解表剂或某些止咳药，则在熬中药时需要盖锅盖以促进有效成分的释放。
在熬制中药的过程中，需注意火候控制，以防温度过高导致药物效果降低或产生毒性。同时，在服用前应咨询医师确保药材配伍无误，并按医嘱正确煎服。
熬中药时盖锅盖可以减少药物挥发，还可以防止水分过度蒸发，有利于保持药物的有效成分。此外，盖锅盖还能起到一定的防尘作用，避免灰尘落入中药中。
对于一些需要密闭环境煎煮的方剂，例如解表剂或某些止咳药，则在熬中药时需要盖锅盖以促进有效成分的释放。
在熬制中药的过程中，需注意火候控制，以防温度过高导致药物效果降低或产生毒性。同时，在服用前应咨询医师确保药材配伍无误，并按医嘱正确煎服。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
