39问医生

吃羊皮的坏处

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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羊皮通常是指羊的皮,吃羊的皮并没有什么特别的坏处。但患者需要注意适量食用,以免过量食用引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

羊的皮中含有丰富的胶原蛋白、维生素、脂肪、矿物质等营养物质,适量食用可以补充人体所需营养,有助于增强体质。羊的皮中还含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于减少黑色素沉着,具有一定的美容养颜功效。羊的皮中还含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有一定的补血作用。此外,羊的皮中还含有丰富的维生素E,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于减少皱纹的产生。因此适量食用羊的皮对人体有一定的好处。

但需要注意的是,羊的皮中含有丰富的蛋白质,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。另外,羊的皮中还含有一定量的脂肪,过量食用也可能会引起肥胖。因此建议患者适量食用羊的皮。

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2023-09-23 浏览100
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