39问医生

痛风可以吃凉皮吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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痛风患者不建议食用凉皮。
凉皮中含有的嘌呤较高,而痛风是由嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病,因此食用后可能诱发痛风发作或者加重病情。此外,凉皮通常需要经过油炸处理,热量较高,不利于身体健康。
若患者在急性期,则应避免摄入高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏等,以免尿酸水平升高导致症状加剧。
对于痛风患者来说,饮食控制是管理病情的重要措施之一,日常生活中应注意减少高嘌呤食物的摄入,同时保持适当的运动量,有助于促进关节功能恢复。
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2025-02-17 浏览100
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