39问医生

坐月子公鸡怎么炖好喝又营养

沈利萍 妇产科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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一般情况下,坐月子期间炖公鸡时可以选择枸杞、山药、红枣、母鸡、当归等材料,营养又好喝。

1、枸杞

枸杞性平,味甘,归肝、肾、肺经,具有滋肾润肺、补肝明目的功效,在一定程度上还可以达到强筋骨的效果。如果女性在坐月子期间出现腰膝酸软、头晕耳鸣等不适症状,可以适当吃枸杞进行改善。

2、山药

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,也具有止带的作用。如果女性在坐月子期间出现脾虚食少、倦怠乏力等不适症状,可以适当吃山药进行缓解。

3、红枣

红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,也具有健脾养胃的作用。如果女性在坐月子期间出现脾虚食少、乏力便溏等不适症状,可以适当吃红枣进行缓解。

4、母鸡

母鸡肉性平,味甘,归脾、胃经,具有补气养血、健脾益胃的功效。如果女性在坐月子期间出现身体虚弱、乳汁分泌不足等不适症状,可以适当吃母鸡进行缓解。

5、当归

当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。如果女性在坐月子期间出现血虚萎黄、月经不调等不适症状,可以适当吃当归进行缓解。

除此之外,还可以加入适量的黄芪、党参等中药材进行炖煮。但应注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-24 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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