通常情况下，减肥晚上喝小米粥或者黑米粥是否会长胖，一般需要根据自身摄入的热量，以及运动消耗的热量进行判断。如果摄入的热量大于消耗的热量，此时可能会长胖。但如果摄入的热量小于消耗的热量，可能不会长胖。
1、可能会长胖：小米粥和黑米粥都属于日常生活中常见的食物，里面含有一定的热量。如果在减肥期间晚上过量摄入小米粥或者黑米粥，而且没有进行运动，有可能会导致摄入的热量大于消耗的热量，从而导致多余的热量转化成脂肪，堆积在体内，此时可能会长胖。
2、可能不会长胖：如果在减肥期间晚上适当喝小米粥或者黑米粥，并且控制摄入的热量，或者在喝粥后适当进行运动，比如跑步、跳绳等，能够加快体内热量的消耗，从而避免脂肪堆积，此时可能不会长胖。
如果身体比较肥胖，影响美观，在减肥期间可以适当喝小米粥或者黑米粥，同时还需要多进行运动锻炼，比如跑步、跳绳、游泳等，能够加快体内热量的消耗，从而避免脂肪堆积。减肥是一个循序渐进的过程，需要长期坚持，才能够达到减肥的目的。
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