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刘红主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等营养科

功效作用

薄荷的功效与作用

薄荷别名是银丹草属于一种中草药,性味辛,凉;归肺,肝经。具有透疹解郁,利咽喉,疏风散热,利咽止痛,清热解毒等功效。薄荷的疏散风热的功效主要用于治疗风热感冒证,临床上表现为发烧、怕冷、嗓子痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰或者咳痰不爽、大便偏干等感冒症状。由于薄荷成分较为复杂,孕妇不宜使用。

功效与作用

清热解表、宣散风热、清头目、透疹

宜忌人群

感冒发热、头痛、咽喉肿痛的人适宜
薄荷具有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,能缓解咽喉肿痛、痒等不适感。

孕妇不宜吃薄荷,阴虚发热、血虚眩晕者慎服
薄荷中含有薄荷脑,孕妇食用后会对胎儿的健康会造成影响,严重者可能导致胎儿畸形或者流产。
薄荷其芳香辛散,发汗耗气,故阴虚发热、血虚眩晕者需谨慎服用。

用法及禁忌

正常人每日用量不宜超过10g

薄荷不宜与甲鱼同食,可能会引起食物中毒的症状。

其他

1、薄荷汤:将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油。
2、薄荷凉茶:新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,喝3-5杯。