亚麻油具有补充营养、润肠通便、保护血管、抗衰老、辅助降血脂的功效与作用，但要注意适量食用。
1、补充营养
亚麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、叶酸、亚麻酸、亚麻籽胶、α-亚麻酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
亚麻油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、保护血管
亚麻油中含有大量的不饱和脂肪酸，可以减少血液中的胆固醇含量，在一定程度上也可以达到保护血管的目的。如果存在高血压、高血脂等疾病，可以适当吃亚麻油，在一定程度上也可以达到辅助改善疾病的目的。
4、抗衰老
亚麻油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的功效，也具有抑制黑色素沉淀的作用，可以用于改善皮肤暗黄、色斑等不适现象，也可以达到抗衰老的目的。
5、辅助降血脂
亚麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有辅助降血脂的功效，可以用于改善高脂血症引起的不适现象，比如头晕、恶心等。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物，也不可以吃脂肪含量偏高的食物。
2022-04-03 09:33 举报
