干绿豆通常可以直接打豆浆，但需要注意适量。
绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质。干绿豆通常是指将绿豆通过晾晒、脱水等工序制成的食品，其口感软糯，可以起到补充身体营养的作用。绿豆中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收。干绿豆通常可以直接打豆浆，可以根据自己的口感添加适量的糖分，增加口感。但不建议过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。
绿豆中含有大量的蛋白质，对蛋白质过敏的人群不宜食用。建议日常生活中可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、黄瓜等，有利于身体健康。
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