挑选四季豆的方法主要包括选择新鲜的、没有变质的四季豆，并且要注意控制好摄入量，不建议过量摄入。
1、选择新鲜的
新鲜的四季豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于身体的健康。
2、没有变质的四季豆
如果四季豆没有出现发芽、异味等变质情况，通常可以食用，但是要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，如果患者食用过多的四季豆，可能会导致胃肠道蠕动减慢，容易出现腹胀、腹痛等不适症状，建议患者适量食用。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2014-07-02 19:08 举报
