泡红薯粉的原料一般是红薯，其营养价值较高，含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养物质。日常适当吃泡红薯粉，可以为身体补充营养物质，有利于身体健康。 红薯粉中的主要营养成分是淀粉，其次是糖类、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。日常适当吃泡红薯粉，可以为身体补充一定的营养物质，有利于维持机体各项生命活动。而且红薯粉中的膳食纤维含量较高，吃了以后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而在一定程度上预防便秘。 但需要注意的是，日常需要控制泡红薯粉的摄入量，不建议一次性吃过多泡红薯粉，以免加重胃肠道负担，导致食物堆积在胃肠道内，引起腹胀、腹痛等不适症状，对身体造成不利影响。而且红薯粉中的热量较高，如果长期大量吃泡红薯粉，容易导致热量摄入过多，从而引起肥胖。 如果因为吃泡红薯粉过多出现不适症状，可以遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗，有利于促进消化道内食物的消化与排出。而且平时要注意保持良好的饮食习惯，不可以暴饮暴食，三餐需要定时定量，还应注意营养均衡，避免出现挑食、偏食的情况。
