一般情况下，腌黄瓜片的作用主要有缓解便秘、补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助降血压。
1、缓解便秘
黄瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，适当吃腌黄瓜片能够改善便秘的情况。
2、补充营养
腌黄瓜片是用黄瓜制作而成的，黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
3、促进消化
腌黄瓜片中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当吃腌黄瓜片进行改善。
4、辅助减肥
黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
5、辅助降血压
腌黄瓜片中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
虽然腌黄瓜片的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄瓜过敏者、胃肠道不适者、高血压患者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-08-06 20:34 举报
