长期吃米饭的危害？_39问医生

长期吃米饭的危害？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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大米本身作为人类的基本食物之一，没有任何危害。但实际情况是：长期食用大米，不吃粗粮会导致营养失衡，缺乏必要的营养；现在食用大米属于经过防霉处理的大米，是最有营养的，稻米的胚芽已经被去除；农药残留依然存在，但现在基本上吃任何含农药的东西，肯定不会有害。

2019-07-12 浏览100次

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长期吃米饭的危害？