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驴肉能和韭菜一起吃吗
陈慧敏
主任医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
营养科
驴肉和韭菜可以一起食用，不会产生不良反应。
驴肉和韭菜在营养成分上并不冲突，驴肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，而韭菜则含有丰富的维生素和纤维素。两者搭配食用可以提供全面的营养，增强身体免疫力。但需要注意的是，对于某些对驴肉或韭菜过敏的人群，应避免食用，以免引发过敏反应。