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病情描述:喝猪血的好处和坏处?
医生回答
班行 主治医师 三甲
营养科
喝猪血的好处是能够预防贫血,坏处是会导致胆固醇升高。猪血富含铁,很容易被人体吸收,特别适合生长发育阶段的儿童、孕妇和哺乳期妇女,能有效预防缺铁性贫血的发生。猪血中含有维生素K,具有凝血和止血作用。猪血可以为人体提供多种矿物质,对营养不良、肾病和心血管疾病患者有益。吃大量的猪血容易引起铁中毒,若长时间吃得太多,很容易产生高胆固醇,这对健康有害,还会增加心脑血管疾病的风险。要适量食用,注意饮食均衡,避免辛辣生冷刺激性的食物,要适当运动增强体质。 2024-01-24 12:22 举报
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