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吃海鲜菇会过敏吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
吃海鲜菇可能导致过敏反应，特别是对其他真菌类食物过敏的人群应避免食用。
海鲜菇属于真菌类食物，与某些真菌过敏原相似，因此对于对其他真菌类食物过敏的人群来说，食用海鲜菇可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。在食用海鲜菇前，应确保自身对真菌类食物无过敏史，并注意观察身体反应，避免食用引起过敏的食物。