花菜上霉点去掉一般不能吃，因为霉点可能是由于放置时间过长或者是保存方法不当所引起，食用后可能会对身体健康造成影响。
花菜属于一种比较常见的蔬菜，其中富含维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。花菜上出现霉点，可能是由于长时间放置，或者是保存方法不当所引起，比如长时间放置在高温环境中，可能会导致花菜出现霉变，甚至还会出现异味。这种情况下，花菜中的营养物质会受到破坏，甚至还会出现细菌或者是霉菌滋生，食用后会对胃肠道产生刺激，出现恶心、呕吐、腹部疼痛等不适症状，严重者还会诱发食物中毒，因此花菜上霉点去掉不能吃。
日常生活中建议吃新鲜的花菜，其营养物质相对比较丰富，而且口感也比较好，但要尽量避免长时间存放，以免导致营养物质流失。在吃花菜之前，还需要用流动水清洗干净，或者是用盐水浸泡，能够去除花菜表面的农药残留物，也有助于避免出现不良反应。