食道瘤一般是指食管肿瘤，给食管肿瘤的病人送什么一般是指送医用营养液。通常情况下，给食管肿瘤的病人送营养液主要包括肠外营养液、肠内营养液、口服营养液、饮食调理液等。
1、肠外营养液
肠外营养液主要是为不能正常进食的病人补充营养，提供身体所需要的能量，维持身体的正常代谢，同时还可以改善食管肿瘤造成的营养不良、身体消瘦等情况。常用的营养液有复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液、葡萄糖注射液等。
2、肠内营养液
肠内营养液主要是为不能正常进食的病人提供营养，维持身体的正常代谢，同时还可以改善食管肿瘤造成的恶心、呕吐等症状，常用的肠内营养液有瑞素、安素、滋养型肠内营养剂等。
3、口服营养液
口服营养液主要是为不能正常进食的病人补充营养，提供身体所需要的能量，维持身体的正常代谢，同时还可以改善食管肿瘤造成的营养不良、身体消瘦等症状，常用的口服营养液有五维赖氨酸颗粒、葡萄糖酸钙口服溶液、蛋白质粉等。
4、饮食调理液
饮食调理液主要是为不能正常进食的病人提供营养，维持身体的正常代谢，同时还可以改善食管肿瘤造成的消瘦、乏力等症状，常用的饮食调理液有鲫鱼汤、鸡蛋羹、排骨汤等。
5、其他
食管肿瘤的病人还可以遵医嘱服用吉非替尼片、盐酸厄洛替尼片、甲磺酸阿帕替尼片等药物进行治疗。
此外，建议食管肿瘤的病人在日常生活中要注意休息，避免熬夜和过度劳累，保持愉悦的心情和稳定的情绪，避免过度紧张和压力过大。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。