花椒、陈皮、生姜泡水喝具有温中止呕、行气止痛、化痰止咳、清热解毒、温肺化饮等功效，可以用于缓解寒湿吐泻、胸腹胀痛、咳嗽痰多等病症。
1、温中止呕
花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛的功效，可以用于缓解胃寒呕吐的症状。陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以用于缓解脾胃气滞证引起的呕吐、恶心等症状。生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效，可以用于缓解风寒感冒引起的咳嗽、咳痰等症状。三者一起泡水喝，可以起到温中止呕的作用。
2、行气止痛
花椒辛散温通，能温中散寒，适用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻。陈皮辛香苦燥，性温能行，能理气健脾，适用于胸中痞闷，胃脘胀痛。花椒、陈皮、生姜泡水喝具有行气止痛的功效，可以用于缓解气滞腹痛的症状。
3、化痰止咳
花椒具有温中散寒的作用，而陈皮具有理气健脾的作用，三者一起泡水喝能够起到化痰止咳的作用，可以用于缓解咳嗽痰多的症状。
4、清热解毒
花椒性温，可以用于去除体内寒气，还可以达到清热解毒的效果。如果患者存在上火的情况，可能会出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状，此时可以遵医嘱饮用花椒陈皮生姜泡水进行改善。
5、温肺化饮
花椒性温，味辛，归脾、胃、肾经，具有温中止痛的功效。而陈皮性温，味苦、辛，归肺、脾经，具有理气健脾的功效。因此花椒陈皮生姜泡水喝可以用于缓解寒湿吐泻、胸腹胀痛、咳嗽痰多等症状。
但患者要注意适量饮用花椒陈皮生姜泡水，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。