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空心菜中草酸含量高吗?
茼蒿菜里的草酸一般来说并不高，每100克茼蒿菜中草酸的含量大约为40毫克 。
茼蒿菜含有草酸，当草酸进入肠道时，会与矿物质和蛋白质发生反应。因此，茼蒿菜通常在烫后食用。此外，茼蒿菜的膳食纤维经过热烫后会变软，口感更嫩。茼蒿菜中的
王磊
2022-06-27 10:46
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食物不耐受属于一类复杂的变态反应疾病，是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生的过度保护性免疫反应，可引起全身各系统的慢性现象。食物耐受试验结果有时也会由于自身的一些原因出现偏差，结果可以有一些轻微的变化，但是大致结果是一样的。准确性也还是
郝雨欣
2021-06-27 16:46
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空心菜中含有一定量的草酸。
草酸是一种有机化合物，在自然界广泛存在，而空心菜属于草本植物，因此其中会含有一定的草酸成分。草酸可能会与体内的钙结合形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收和利用，长期摄入过多可能导致骨质疏松等问题。因此，虽然空
任正新
2024-02-15 09:22
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空心菜中含有一定量的草酸。
草酸是一种有机化合物，在自然界广泛存在，而空心菜属于草本植物，因此其中会含有一定的草酸成分。草酸可能会与体内的钙结合形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收和利用，长期摄入过多可能导致骨质疏松等问题。因此，虽然空
任正新
2024-01-27 07:28
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芥蓝一般指芥兰，芥兰中芥菜酸的含量一般是比较高的，通常可以起到促进消化、清热解毒、保护视力、辅助减肥、预防心脑血管疾病等作用。1、促进消化芥兰中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情
范铁兵
2023-09-23 20:43
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大白菜中的草酸含量较高，过量摄入可能影响钙、铁等矿物质的吸收。
大白菜是一种富含草酸的蔬菜，长期或大量摄入可能导致草酸盐在体内积累。草酸盐的积累可能干扰其矿物质的吸收，特别是钙和铁，从而影响身体健康。因此，建议适量食用大白菜，并
方晓茹
2024-06-07 11:52
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