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用小苏打能不能做馒头
小苏打可用于治疗阴道炎，但它分为两种：一种是医用级，另一种则是家用烘焙用的。
虽然两者成分相同，但烘焙用的小苏打未经医学消毒，不建议用于治疗。在医学上，有专为治疗设计的消毒过的医用小苏打。
小苏打水主要针对的是由真菌引
谭金凤
2025-02-20 17:42
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你好，小苏打粉就是做馒头的那种，小苏打本身是一种碱性的物质，如果长期的使用碱性的东西刷牙的话，那也是会对牙齿本身产生一种腐蚀的作用，所以建议你不要用小苏打长期的刷牙。
王海燕
2017-05-10 21:22
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小苏打就是碳酸氢钠，也可称为食用碱，可以用来做馒头。
用小苏打做馒头，小苏打会在面中发生反应，从而生成碳酸钠和二氧化碳，产生的气体会使得馒头更加松软可口。小苏打呈固体状态，色泽洁白，易溶于水，常用于制作馒头油条等食品，将苏打粉溶
郑湘宏
2020-07-09 18:14
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蒸馒头小苏打一般可以替代食用碱 。食用碱的主要成分为碳酸钠和碳酸氢钠，而小苏打的主要成分是碳酸氢钠。在日常烹饪中，使用小苏打替代食用碱一般没有任何问题。但是需要注意，本身有消化不良的患者，一般建议尽量不要
刘红
2021-12-28 17:52
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小苏打在日常生活中完全可以代替食用碱 。可食碱的主要成分是碳酸钠和碳酸氢钠，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，在日常烹饪中用小苏打代替食用碱是完全没有问题的。小苏打是一种常见的消化系统疾病，在日常生活中要避免摄
刘一帆
2021-08-09 14:33
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蒸馒头放小苏打一般不会破坏营养。
蒸馒头放小苏打主要是为了使馒头更加松软可口，并没有产生有害物质，也不会影响馒头中其他营养成分的消化与吸收，所以不会破坏营养。需要注意的是，在制作馒头的过程中，要严格把握好小苏打的用量，以免出现口
任正新
2024-01-27 14:51
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发酵粉一般指发酵乳粉，小苏打一般指碳酸氢钠，通常情况下，发酵乳粉蒸馒头用放碳酸氢钠。发酵乳粉是一种食品添加剂，可以使食物更加蓬松、美味，并且发酵乳粉中含有丰富的乳酸菌、酵母菌等有益菌种，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而碳酸氢钠可以中和胃
陈慧敏
2023-09-23 21:12
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发酵粉蒸馒头用放小苏打，可以使馒头更加松软，也可以使口感更好。
发酵粉是一种发酵制品，通常是由酵母菌、酒石酸、碳酸氢钠、氢氧化铝等成分组成，发酵粉中含有大量的酵母菌，酵母菌可以使面团更加松软，有利于被人体消化和吸收，而且发酵粉中
任正新
2023-09-26 23:26
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