抗衰老最根本的是要抗糖化。
因为糖化会导致蛋白质结构改变，进而影响其正常功能，所以抗糖化对于维持机体正常生理活动至关重要。此外，糖化还可能引发多种疾病，如糖尿病、高血压等，进一步加速衰老进程。因此，控制血糖水平、均衡饮食以及适量运动都是预防糖化的重要手段。
虽然抗糖化是抗衰老的关键之一，但并不是唯一因素。生活方式、营养摄入、精神状态等因素也会影响衰老过程。
在抗衰老过程中，建议减少高糖食物的摄入，同时增加富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜和浆果，以帮助降低氧化应激的影响。
因为糖化会导致蛋白质结构改变，进而影响其正常功能，所以抗糖化对于维持机体正常生理活动至关重要。此外，糖化还可能引发多种疾病，如糖尿病、高血压等，进一步加速衰老进程。因此，控制血糖水平、均衡饮食以及适量运动都是预防糖化的重要手段。
虽然抗糖化是抗衰老的关键之一，但并不是唯一因素。生活方式、营养摄入、精神状态等因素也会影响衰老过程。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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