糖尿病患者可以适量吃魔芋 。魔芋是一种低能量、低蛋白、低脂肪、低维生素、高膳食纤维的食品，魔芋淀粉含量非常少，因此升糖指数较低，糖尿病患者食用魔芋对于血糖影响相对较小。魔芋富含膳食纤维，人体内没有β-糖甘脂酶，不能对纤维素进行分解与利用，但膳食纤维有促进肠道蠕动促进消化的功效。
39问医生
血糖高能吃魔芋吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-05-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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