血糖高能吃魔芋面，但是要少量食用 。魔芋含有多种微量元素、膳食纤维和氨基酸，是一种低蛋白、无热量的食品，经常吃魔芋可以起到通便、清肠健胃、解毒的功效。一般空腹吃魔芋可以降低血糖，这对糖尿病患者非常有益。魔芋主要提供碳水化合物和植物胶原蛋白，对于糖尿病患者来说，这些营养素可以食用，主要是控制食用量。
39问医生
血糖高能吃魔芋面吗
王洪华
内分泌科
主治医师
中国人民解放军第八十八医院
三级甲等
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2021-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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