苯丙酮尿症18岁以后可以通过饮食调理、药物治疗、运动治疗等方法缓解。苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢疾病，主要是由于患者体内的苯丙氨酸羟化酶基因出现变异或者是缺陷，导致苯丙氨酸及其代谢物在体内蓄积，出现一系列的神经系统的症状。
1、饮食调理
苯丙酮尿症的患者在日常生活中要注意饮食，避免食用含有苯丙氨酸的食物，如蛋黄、牛奶、肉类、豆类等。因为苯丙氨酸是合成蛋白质的重要物质，如果患者食用含有苯丙氨酸的食物，会导致体内的苯丙氨酸含量增多，加重病情。
2、药物治疗
对于苯丙酮尿症的患者，可以在医生的指导下使用盐酸沙丙蝶呤片、别嘌醇片等药物进行治疗，可以抑制苯丙氨酸的代谢，从而缓解疾病。
3、运动治疗
苯丙酮尿症的患者在日常生活中可以适当进行运动，如慢跑、游泳、跳绳等，可以促进新陈代谢，增强身体抵抗力，有助于病情恢复。
除上述治疗外，还可通过血液透析、腹膜透析等方式治疗。建议患者及时就医，避免延误病情，造成严重损害。在日常生活中，患者需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合。
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