棕榈油无特殊食用禁忌 。棕榈油含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物质等营养成分，棕榈油含有不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，促进胆固醇的清除，预防心脑血管疾病。棕榈酸可以阻止饱和脂肪酸的吸收并在减肥中发挥作用，含有多种维生素和胡萝卜素，可以提高身体免疫力，防止癌细胞的产生。
39问医生
棕榈油什么人不能吃
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-09-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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