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鹧鸪肉的作用以及功能

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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鹧鸪肉具有开胃、治疗咳嗽等作用与功能 。鹧鸪肉中具有丰富营养成分，包含蛋白质、氨基酸、脂类物质、维生素，以及丰富的锌、锶等微量元素。具有低脂肪、高蛋白、低胆固醇等营养特点，是美味健脑食品。鹧鸪肉具有利五脏、益心神、开胃、补中消痰等功能。对厌食、消瘦、发育不良有较好的效果。鹧鸪肉具有祛痰补脑、辅助治疗咳痰、预防老年痴呆症等功效。
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2022-03-18 浏览100次
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