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黑麦仁的功效和作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑麦仁通常有补血、通便等功效和作用。黑麦仁是一种全谷物，含有小麦籽粒的营养成分，黑麦仁是以黑麦为原料精心加工而成。通常具有补血、排便、降血糖等作用，黑麦仁含有铁，平时适量服用不仅可以补充血液，还可以预防营养不良引起的缺铁性贫血。麦粒富含粗纤维，能促进肠道蠕动，有效缓解便秘。
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2022-03-21 浏览100次
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