39问医生

中药血葱头的作用功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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血葱头有杀菌消炎的功效,对于抑制致病菌的增殖有着积极作用 。适当食用一些补充了硫化化学物质的血葱,对杀菌和消炎有积极作用。血洋葱还富含膳食纤维,可以延缓糖和脂肪的吸收。因此,适当食用血洋葱以补充膳食纤维也有助于降低血糖和血脂。血葱还有健脾开胃的作用,其特有的辛辣香气能刺激味蕾的敏感性,促进消化液的分泌。
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2022-05-07 浏览100
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