39问医生

怎么做墨鱼丸

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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墨鱼丸的做法是先将墨鱼放入清水中漂洗干净,再加入葱、姜、料酒、食盐、味精等调料制作而成。

墨鱼丸中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。另外,墨鱼丸中含有大量的卵磷脂,患者适量食用可以促进大脑神经的发育,也可以增强记忆力。但患者需要注意避免过量食用墨鱼丸,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,对海鲜过敏的患者不建议食用墨鱼丸,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,患者在食用墨鱼丸时需要注意避免与辣椒、洋葱等辛辣刺激的食物同时食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

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2022-02-18 浏览100
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