圆生菜一般是指甘蓝。甘蓝的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血脂、辅助改善睡眠质量等，但食用时需注意适量原则。
1、补充营养
甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
甘蓝中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，还具有缓解眼睛疲劳的作用。
4、辅助降血脂
甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降血脂的功效，高血脂的人群可以适量食用。
5、辅助改善睡眠质量
甘蓝中含有大量的色氨酸，可以提高大脑的血清素，有助于改善睡眠质量。
但需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-18 21:01 举报
