炒葛根具有解肌退热、升阳止泻、生津止渴、透疹、通经活络等功效与作用。由于炒葛根的药理作用较为明确，建议在使用前咨询医生以确保安全和正确使用。
1.解肌退热
因为葛根具有辛凉解表的作用，能够使机体腠理打开，从而达到散热的目的。适用于外感发热、头痛等症状。可配伍麻黄、桂枝等同用。
2.升阳止泻
因葛根能升举清阳之气，有助于固涩肠腑而止泻。可用于治疗脾虚泄泻、久痢不止等症。常与白术、茯苓等药物合用。
3.生津止渴
由于葛根入肺胃二经，有生发津液的作用，故能缓解口干舌燥的症状。对于消渴病所致多饮、多食、多尿、体重减轻等情况有一定的改善效果。可将葛根煮水或泡茶饮用。
4.透疹
葛根具有疏散风热的功效，可以促进体内血液循环，有利于毒邪随汗而解。主治麻疹初起时出现发热、咳嗽、喉咙痛、皮疹不畅等症状。可用葛根配合荆芥穗、蝉蜕等药材煎汤服用。
5.通经活络
因为葛根具有舒筋活血的功效，所以能起到疏通经络的作用。本品适合治疗肢体麻木、关节不利等病症。内服可选用葛根汤加减。
上述提及的所有中药材均需要经过炮制后才可以应用，且需遵医嘱进行。此外，由于炒葛根性偏寒凉，因此脾胃虚弱者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
1.解肌退热
因为葛根具有辛凉解表的作用，能够使机体腠理打开，从而达到散热的目的。适用于外感发热、头痛等症状。可配伍麻黄、桂枝等同用。
2.升阳止泻
因葛根能升举清阳之气，有助于固涩肠腑而止泻。可用于治疗脾虚泄泻、久痢不止等症。常与白术、茯苓等药物合用。
3.生津止渴
由于葛根入肺胃二经，有生发津液的作用，故能缓解口干舌燥的症状。对于消渴病所致多饮、多食、多尿、体重减轻等情况有一定的改善效果。可将葛根煮水或泡茶饮用。
4.透疹
葛根具有疏散风热的功效，可以促进体内血液循环，有利于毒邪随汗而解。主治麻疹初起时出现发热、咳嗽、喉咙痛、皮疹不畅等症状。可用葛根配合荆芥穗、蝉蜕等药材煎汤服用。
5.通经活络
因为葛根具有舒筋活血的功效，所以能起到疏通经络的作用。本品适合治疗肢体麻木、关节不利等病症。内服可选用葛根汤加减。
上述提及的所有中药材均需要经过炮制后才可以应用，且需遵医嘱进行。此外，由于炒葛根性偏寒凉，因此脾胃虚弱者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
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