39问医生

吃棕榈油的坏处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃棕榈油容易让人发胖和容易患高血压等疾病 。棕榈油含有百分之五十以上的脂肪酸,从这些数据中,可以看出,营养价值实际上比猪油差。因此,长期食用棕榈油会导致脂肪摄入过量,导致肥胖。过量的脂肪酸必然会导致高血压、动脉硬化等症状。这是由于体内胆固醇和低密度脂蛋白的增加,这将导致这些疾病。有时会有心脑血管疾病,这是非常严重的。
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2022-04-18 浏览100
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