39问医生

高筋面粉介绍高筋面粉的功效及作用有哪些

刘瑛耳鼻喉科主治医师

山西医科大学第一医院三级甲等

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高筋面粉主要是指一种营养价值比较丰富的面粉，其中含有大量蛋白质，可达百分之十二到百分之十三的蛋白质。还含有丰富的碳水化合物，摄入人体不仅可以提高人体的免疫力，还可以清热利湿解毒、养心安神、生津止渴，可以促进新陈代谢的进步，还可以改善失眠和梦境，能增强身体免疫力。

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2021-08-12 浏览100次

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