甜菜根对皮肤的功效与作用主要是补充营养、改善皮肤状态，需要注意适量食用。
甜菜根中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分。适量食用甜菜根可以为身体补充所需的营养物质，有利于身体的健康。甜菜根中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有利于体内毒素的排出，可以改善皮肤状态。需要注意的是，甜菜根不宜过量食用，以免加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
对甜菜根过敏的人群应避免食用，以免产生过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。甜菜根仅可以作为食物补充营养，无法用于治疗疾病，如果患者出现不适症状，应及时前往医院就诊，以免延误病情。日常生活中，应保持饮食均衡，避免暴饮暴食，同时可以适当吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，有利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
肤痒颗粒
丙酸氟替卡松鼻喷雾剂
盐酸左西替利嗪胶囊
