39问医生

红油菜的功效与作用禁忌

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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红油菜具有降血压、降低血脂的功效,目前没有禁忌 。红油菜含有丰富的膳食纤维、维生素c、胡萝卜素等成分。经常食用油菜可以有效的补充人体所需要的纤维素,而且可以降低血压,有利于肝脏的排毒,对于肝功能不良的患者适用。而且红油菜可以促进肠道蠕动,改善便秘。但是需要注意过夜的油菜就不能食用,因为过夜的油菜中产生了大量的亚硝酸盐,可能会引起不适。
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2022-05-17 浏览100
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