紫淮山药一般具有补脾养胃、润肺止咳、益肾固精等功效与作用。紫淮山药属于药食同源的食物，不宜过量食用。
1、功效与作用
紫淮山药性味甘、涩，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、润肺止咳、益肾固精等功效，可用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精等病症的治疗。
2、禁忌
紫淮山药不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。紫淮山药属于药食同源，过量食用还可能会导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
紫淮山药作为食物食用时，建议在医生指导下进行，不可盲目自行食用，以免引起不良后果。
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