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海白菜炖豆腐的功效

发病时间：不清楚

病情描述：海白菜炖豆腐的功效

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医生回答

李征副主任医师三甲

天津市第一中心医院营养科

海白菜炖豆腐具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效，海白菜炖豆腐属于一种食物，并不能代替药物治疗疾病。

1、补充营养

海白菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体的健康。而豆腐含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、异黄酮、镁元素、钾元素等营养物质，也可以补充人体所需要的营养物质。因此海白菜炖豆腐可以为人体补充营养。

2、促进胃肠道蠕动

海白菜炖豆腐中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，因此海白菜炖豆腐可以促进胃肠道蠕动。

3、辅助降血压

海白菜炖豆腐中含有类黄酮物质，具有降低血液黏稠度的功效，还可以扩张血管，有利于辅助降低血压，适合高血压的患者食用。

除此之外，海白菜炖豆腐也具有辅助清热化痰、润肠通便等功效。但需要注意，海白菜炖豆腐也不能代替药物治疗疾病，如果患者存在高血压等疾病，建议及时就医，在医生的指导下服用药物进行治疗。

2022-05-24 14:02 举报

常光喜主治医师三甲

全科

大白菜膳食纤维很高，关于排便次数缩小的人，想减肥的人以及爱吃肉的人肯定要多吃白菜，这样能够把体内多余的垃圾排出来。豆腐富含蛋白质和钙，又含有大豆异黄酮，白菜豆腐是最经典的搭配。 2022-02-21 17:35举报

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