青李子酒的功效与作用是帮助缓解便秘、补充营养、提升食欲等，禁忌是不能喝太多、不能空腹喝、患有胃肠道疾病的人群不能喝等。
1、功效与作用
青李子酒是以青李子为原料制作的一种饮品，青李子中含有丰富的果酸、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以帮助缓解便秘，补充人体所需的营养物质。而且适当地喝一些青李子酒，还可以促进胃酸的分泌，起到帮助消化、促进食欲的作用。
2、禁忌
由于青李子酒中含有一定的酒精成分，如果喝太多，可能会刺激胃肠道黏膜，引起胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状。而且在喝青李子酒时，如果空腹喝，可能会刺激胃酸分泌过多，从而加重胃肠道的负担，引起腹痛、腹胀等症状，所以胃肠道疾病的患者不能喝青李子酒。
患者在喝青李子酒时要注意适量，不要多喝，以免加重胃肠道负担，引起身体不适。而且在喝酒时也要注意避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、大蒜等，以免影响酒精的代谢，从而影响身体健康。
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