薏米仁是一种药食同源的食物，其味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒等功效。
1、利水渗湿
薏米仁具有利水渗湿的功效，可以用于治疗水肿、小便不利等症。因此，在临床上可以用薏米仁泡水喝来改善相关症状。
2、健脾止泻
薏米仁具有健脾止泻的功效，可以用于改善脾虚泄泻、腹胀、腹痛等症。因此，可以用薏米仁泡水喝来改善脾虚泄泻的症状。
3、清热解毒
薏米仁还具有清热解毒的功效，可以用于改善湿热疮毒、热淋等症。因此，可以用薏米仁泡水喝来改善湿热疮毒的症状。
除此之外，薏米仁还具有利水消肿、渗湿健脾等功效。但需要注意，薏米仁性凉，不能过量食用，以免引起脾胃虚寒，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。而且对薏米仁过敏的人群也不宜使用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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