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土豆泥做土豆饼怎么做

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病情描述:土豆泥做土豆饼怎么做

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医生回答

土豆泥做成土豆饼可以通过油炸的方式,也可以通过水煮的方式,还可以通过凉拌的方式来吃,可以根据个人的口味来选择合适的制作方式。

1、油炸

土豆饼通常是由土豆制作而成,土豆当中含有丰富的淀粉,通过油炸的方式制作成饼后,口感会比较香脆,可以增加食用的口感。

2、水煮

如果平时用油炸土豆饼的时候,没有将土豆饼完全炸熟,可能会导致土豆当中的淀粉残留,可能会影响到口感。因此可以将土豆完全煮熟之后再做成土豆饼,这样能够去除土豆当中的淀粉,从而可以使土豆饼的口感变得更加香甜。

3、凉拌

通过凉拌的方式能够去除土豆中的淀粉,也可以使土豆的口感变得更加香甜。

在吃土豆的时候尽量不要吃太多,因为土豆当中的淀粉含量比较高,如果吃得过多,可能会加重胃肠道的负担,从而出现消化不良的症状,比如腹胀、腹痛等。如果出现不适症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2022-02-21 21:20 举报

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